Компанія Whirlpool випустила на ринок новий кухонний агрегат за назвою Zera™ Food Recycler або «Переробник харчових продуктів», який є справжнім проривом на ринку техніки для утилізації харчових відходів. Харчові відходи незмінно з'являються у кожному домогосподарстві, і в кінцевому підсумку часто опиняються на звалищі. Але тепер на ринку з'явився агрегат, здатний за 24 години перетворити ваші відходи в добрива, а саме — в компост. Як кажуть розробники — Zera встановлюється прямо на кухні і може переробляти в середньому 400 тонн відходів щорічно (саме стільки, згідно зі статистикою, побутових відходів виробляє родина за рік).

Zera дуже простий у використанні — як ми вже сказали, він встановлюється прямо на кухні, а відходи завантажуються в нього через спеціальний отвір в кришці. Програма утилізатора або переробника, як його називають, обробляє відходи спеціальним складом (рослинного походження), перемішує їх, після чого в спеціальний лоток внизу випадає готове добриво. Як стверджують творці Zera — система «використовує в своїй роботі кисень, вологу, тепло і спеціальні рослинні добавки», все це допомагає Zera зменшувати обсяг добових харчових відходів приблизно на дві третини».



Утилізатор є не маленьким приладом — він важить 118,6 кг, а розміри його складають приблизно 22,97х55,88х85,72 см. Розташувати агрегат можна безпосередньо на кухні, наприклад, біля робочого столу, що дозволить йому стати невід'ємною частиною приготування їжі. Zera працює на «паливі» виготовленому зі шкаралупи кокосового горіха і соди (та сама рослинна добавка), яка разом з регулярним перемішуванням для аерації і деякою кількістю тепла і вологи дозволяє прискорити процес розкладання відходів. Хоча прилад може переробити відходи за 24 години, слід мати на увазі, що на виході ми отримаємо не повністю готовий компост, але якщо дати речовині трохи часу «дійти» (приблизно пару тижнів) його можна використовувати на садовій ділянці!